milk作為名詞使用時，表示“牛奶”的含義，這個名詞屬于不可數名詞，通常會以詞組形式使用，例如用“a bottle of milk”形容一瓶牛奶，表示復數時通常要用bottle的復數，即“two bottles of milk”（兩瓶牛奶）。
例句：
I am sorry that I forgot to buy the milk.
對不起，我忘了買牛奶。
The heat turned the milk sour.
炎熱的天氣使得牛奶變酸了。
Is this milk fresh?
這是鮮牛奶嗎？
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