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      從業人員健康管理制度

      時間:2025-11-22 01:08:17 好文 我要投稿

      從業人員健康管理制度通用(15篇)

        在我們平凡的日常里,很多場合都離不了制度,制度泛指以規則或運作模式,規范個體行動的一種社會結構。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的從業人員健康管理制度,希望能夠幫助到大家。

      從業人員健康管理制度通用(15篇)

      從業人員健康管理制度1

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        1.食品從業人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。

        2.新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查

        體的事情發生,同時進行相關培訓。

        3.食品衛生管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,建立從業人員衛生檔案,督

        促“五病”人員調離崗位,并對從業人健康狀況進行日常監督管理。對從業人員健康情況進行記錄并設立從業人員健康檔案,由專人負責保存并隨時更新,保存期不得少于兩年。

        4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的,不得參加

        接觸直接入口食品的生產經營。

        5.當觀察到以下癥狀時,應規定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的'防護措施。腹

        瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發熱、嘔吐。

        6.食品從業人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發、勤洗衣服、被

        褥、勤換工作服。禁止長發、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。

        7.對食品從業人員實行德、能、勤、紀綜合考核,具優者給予表揚或獎勵;對綜合考核成

        績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規定依法解除勞動合同。

        8.定期對從業人員進行食品安全和健康管理培訓,并做好培訓記錄。

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        1.食品經營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施

        條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗;

        2.食品經營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業人員;

        3.定期組織食品經營人員培訓,制定培訓計劃,每季度組織培訓一次,每次培訓時間不得

        少于30分鐘,并做好相關培訓記錄;

        4.培訓內容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中

        華人民共和國產品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規;

        5.新招收的食品經營人員必須經過培訓、考試后方可上崗;

        6.建立從業人員培訓檔案,將培訓時間、內容等記錄歸檔。

      從業人員健康管理制度2

        一、制度編寫目的

        本制度的目的是規范企業從業人員的健康管理行為,旨在保障員工身體健康、提高工作效率和企業整體形象,遵守國家相關法律法規,促進企業的可持續發展。

        二、范圍

        適用于本企業所有在職員工、實習生、臨時工,包括全職和兼職人員。

        三、制度制定程序

        本制度由企業管理團隊聯合人力資源部門、安全環保部門、生產部門及企業醫療衛生機構等組成的工作小組進行起草,并經企業領導團隊審議通過,由人力資源部門負責推行。

        四、法律法規和公司內部政策規定

        1. 《勞動合同法》

        2. 《勞動法》

        3. 《勞動保障監察條例》

        4. 《行政管理法》

        5. 公司《安全生產規定》

        6. 公司《員工行為準則》

        7. 公司《醫療衛生管理制度》

        五、制度名稱、范圍、目的、內容、責任主體、執行程序、責任追究

        1. 健康檢查制度

        范圍:適用于所有員工,包括全職和兼職。

        目的`:定期開展健康檢查,及早發現疾病,預防和治療疾病,促進員工身體健康。

        內容:包括常規體檢、職業健康檢查、職業病防治等。 責任主體:人力資源部門、安全環保部門、生產部門及企業醫療衛生機構等。

        執行程序:每年至少進行一次常規體檢,每年至少進行一次職業健康檢查,按照國家標準開展職業病防治。

        責任追究:不配合或故意拖延檢查的員工,視情況給予一定程度的懲處。

        2. 日常防護制度

        范圍:適用于所有員工,包括全職和兼職。

        目的:加強員工個人防護和環境維護,降低職業病發病率。

        內容:包括安全培訓、防護用品發放、場所衛生控制等。 責任主體:安全環保部門、生產部門、企業醫療衛生機構等。

        執行程序:每季度開展一次安全培訓,定期發放防護用品,要求員工自覺維護場所衛生。

        責任追究:不按要求配戴個人防護用品、不按要求自覺維護場所衛生的員工,給予相應的通報批評或者教育處罰。

        3. 早期干預制度

        范圍:適用于所有員工,包括全職和兼職。

        目的:發現員工身體不適或者早期癥狀,及時干預,預防病情加重。

        內容:包括早期病癥發現、早期干預、疾病預警等。 責任主體:生產部門、企業醫療衛生機構等。

        執行程序:發現員工早期癥狀時,采取及時干預措施,如合理安排工作和休息時間、提供必要的醫療保障等。

        責任追究:不按照要求前往就醫、不按要求參與早期癥狀突發處理的員工,由人力資源部門按公司相關管理規定處理。

        六、附則

        1.本制度解釋權歸企業管理層所有。

        2. 本制度自發布之日起實施。

        3. 本制度有關內容若與國家法律法規、標準及行業規章存在沖突,則以國家法律法規、標準及行業規章為準。

      從業人員健康管理制度3

        一、門店應至少配備專(或兼)職食品安全管理員一名,負責門店的日常食品全管理工作。

        二、門店食品安全管理員負責門店新晉員工和促銷員的食品安全培訓,并做好記錄。

        三、門店食品安全管理員負責每天檢查食品銷售區域的日常管理,并將檢查結果記錄在冊。

        四、門店食品安全管理員負責門店清潔用品的訂貨、儲存、發放并監督使用。

        五、門店食品安全管理員負責門店包材庫的管理,并檢查包材的正確使用。

        六、門店食品安全管理員負責門店與食品直接接觸的.工具、容器的管理,并監督清洗消毒。

        七、門店食品安全管理員直接向門店店長負責,并將門店的食品安全風險在第一時間報告店長。

        八、門店食品安全管理員應經培訓上崗,每年參加食品安全培訓不能低于40小時。

      從業人員健康管理制度4

        一、目的

        為保障公司員工的身體健康和工作安全,提高企業的生產效率和經濟效益,制定本制度,規范從業人員的健康管理和相關工作。

        二、范圍

        本制度適用于公司所有從業人員,包括全職員工、兼職員工和勞務派遣人員等。

        三、制度制定程序

        1.確定制度制定的背景及必要性,明確制度的制定目的、范圍和執行期限。

        2.成立制度制定小組,負責制定方案,明確各項內容和要求,并進行充分的討論和研究。

        3.在制定小組的指導下,逐一列出各項制度條文,詳細制定各項制度內容和要求。

        4.對各項制度條文進行審核和審批,由制度制定小組逐一審核,需經企業主管部門審核批準后,方可正式實施。

        5.正式發布制度,對公司內的員工進行宣傳,向員工普及相關的制度要求,確保制度的落實執行。

        四、相關法律法規及公司內部政策規定

        1.《勞動合同法》

        2.《勞動法》

        3.《勞動保障監察條例》

        4.《行政管理法》

        5.公司內部政策規定

        五、各項制度的名稱、范圍、目的、內容、責任主體、執行程序、責任追究

        1.員工健康體檢制度

        名稱:員工健康體檢制度

        范圍:公司所有在職員工

        目的:全面檢查員工的身體狀況,為健康管理和疾病預防提供數據支撐。

        內容:對員工進行口腔、視力、聽力、肺部、心血管、肝腎等檢查,發現異常情況及時采取措施。

        責任主體:制度執行小組、醫療機構

        執行程序:公司委托具有資質的醫療機構進行體檢 責任追究:對于體檢中存在的治療不當或其他醫療失誤等問題,由責任方承擔相應的責任.

        2.員工職業健康防護制度

        名稱:員工職業健康防護制度 范圍:所有從業人員

        目的:保護員工職業健康,預防職業病發生。

        內容:制定職業健康防護措施,如勞動衛生、勞動保護、職業疾病防治、職業健康咨詢等。

        責任主體:制度執行小組、公司安全生產主管部門 執行程序:制定相應的職業健康防護措施,并落實到實際工作中。

        責任追究:對于沒有落實職業健康防護措施,或者職業病發生的責任方承擔相應的責任。

        3.員工工作環境安全制度

        名稱:員工工作環境安全制度 范圍:公司所有從業人員

        目的:保障員工工作環境安全,預防安全事故發生。 內容:制定公司內部的安全生產標準,制定公司內部設備的安全規范,規范從業人員的安全行為等。

        責任主體:制度執行小組、公司安全生產主管部門 執行程序:落實從業人員的.安全保障措施,并對設備進行維護和保養。

        責任追究:對于沒有落實安全措施,或者安全事故發生的責任方承擔相應的責任。

        4.員工心理健康管理制度

        名稱:員工心理健康管理制度

        范圍:公司所有在職員工

        目的:保障員工心理健康,提高員工工作效率和生產力。 內容:建立心理健康檔案,進行對員工心理狀況的檢查和排查,針對心理問題進行咨詢和治療。

        責任主體:制度執行小組、公司心理健康專家

        執行程序:將心理健康管理納入公司的全員培訓計劃中,對員工進行心理測試和咨詢。

        責任追究:對于沒有落實心理健康管理制度,或者員工心理健康問題造成工作質量問題的責任方承擔相應的責任。

        六、總則

        制度是企業規范管理的重要手段,公司推出從業人員健康管理制度,是事關企業員工工作效率和身體健康的重要措施。各部門要嚴格落實制度,確保制度合規化,依法落實到位,確保員工的身體健康和工作安全。

      從業人員健康管理制度5

        一、從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。具有一定的食品衛生知識和食品衛生相關的法律法規知識。

        二、從業人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食堂從業人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

        三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾;活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。

        四、從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

        五、從業人員必須具有良好的`衛生習慣,并且做到:

       。1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入中食品之前應冼手消毒;

       。2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內;

       。3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

       。4)不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

        六、有關部門負責從業人員的衛生知識培訓工作。

        七、從業人員必須進行食品衛生知識培訓,并經考核合格后方可上崗;將考核結果計入從業人員個人檔案,作為晉升工資資,表彰先進的依據之一。

        八、負責培訓的部門要建立完整的培訓檔案。

      從業人員健康管理制度6

        為了進一步提高教育科研檔案管理水平,發揮科研檔案在教科研工作中的作用,實現教育科研檔案管理的系統化、規范化、科學化,特制定本制度。

        一.由教科室負責學校所有省市級課題資料的收集歸檔工作。

        二.由各系(部)教學秘書負責收集校級課題的資料收集歸檔工作,結題后將完整資料統一交學校教科室留存。

        三.由各系(部)教學秘書每學期結束前收集登記一次教師的論文發表、教材編寫、教學技能競賽等情況,材料收集后交教科室統一匯總留存。

        四.由教科室負責統計匯總每學期教師外出進修培訓、參加各類學術會議等情況的.匯總歸檔工作。

        五.科研檔案管理要運用現代化手段,所有資料在保留原始文本材料的基礎上均將匯總表錄入計算機,分類管理。

        六.本校各部門和教師均可查閱和利用教科室保管的檔案,但必須履行登記手續;所有資料一般不得借出檔案室,確因研究或工作需要借出使用,必須經教科室主任或校領導批準,并在一周內歸還;外單位需查閱、利用本處檔案,需經校領導同意,一般不外借。

        七.檔案借閱檔人員必須愛護檔案資料,利用微機資料庫查閱檔案應規范操作,借閱案卷者不得私拆、損壞、涂改和污染檔案。

      從業人員健康管理制度7

        1、凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衛生知識培訓合格,持有效健康證明方可上崗,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓并建立從業人員健康檔案。 2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作。

        3、上崗時必須穿戴統一整潔的'淡色工作服,不能佩帶首飾、假發、假睫毛、假指甲、戒指,噴灑香水、化妝、涂抹指甲油;離開工作崗位時,要換下工作服,不得將工作服穿離工作崗;工作服及工作帽應經常換洗,保持清潔、干凈。

        4、必須注意個人清潔衛生,常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發,做到個人儀表整潔。

        5、上班時不能在工作崗位上嚼中香糖、進食、吸煙,私人物品、食品必須存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。

        6、凡是參與食品經營的從業人員都應先取得工種為食品的健康證明,包括直接接觸食品的從業人員和可能接觸食品的從業人員。

        7、食品經營單位的法定代表人、負責人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員應當組織單位參與食品經營的員工開展食品安全的培訓活動,做到培訓有計劃(培訓計劃書),召開有記錄(簽到表、影像資料),每年培訓不得少于40個小時。

        8、食品安全培訓應當重點圍繞食品安全相關的法律、法規知識,日常經營的各種規范制度開展。

        9、從業人員健康證在有效期止30日前辦理新的健康證明。

        食品安全管理員制度

        1、認真制定、落實、檢查本單位的各項食品安全制度是否到位,協助本單位法人、負責人做好日常的食品安全管理落實工作。

        2、依法建立健全進貨檢查驗收制度,認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識和商品質量是否符合法定要求,嚴把商品進貨關。

        3、建立健全商品進貨記錄制度,如實記錄、保存進貨商品的各種信息和數據,保證進貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實性,以防范和控制食品安全風險。

        4、負責組織從業人員參加食品安全知識的學習培訓,并做好建立培訓檔案工作;

        5、負責組織從業人員年度健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調整到其他不影響食品安全的工作崗位;

        6、積極配合有關行政管理機關依法履行監督檢查,規范經營行為,完善售后服務,妥善解決消費投訴和糾紛;

      從業人員健康管理制度8

        一、目的

        為了更好地開展職業病防治工作、維護廣大員工的身體健康,保證健康監護檔案和職業病診斷檔案資料的連續性和完整性,更好地為公司員工服務,按照《中華人民共和國職業病防治法》、《職業病診斷與鑒定管理辦法》及《職業健康監護管理辦法》的要求特制定從業人員職業健康檔案管理制度。

        二、檔案資料的歸檔范圍

        1.健康監護檔案內容

        1.1健康監護檔案冊。

        1.2職業健康體檢結果報告。

        1.3健康體檢綜合分析報告。

        1.4職業健康體檢復查人員名單及復查結果報告。

        1.5職業病觀察對象和職業禁忌癥處理意見書。

        1.6叢業人員職業健康監護檔案包括勞動者的職業史、既往史和職業病危害接觸史;相應作業場所職業病危害因素監測結果;職業健康檢查結果及處理情況;職業病診療等有關個人健康資料。

        2.職業病診斷檔案

        管理部門應建立職業病診斷檔案并永久保存,檔案內容應當包括:

        2.1職業病診斷證明書;

        2.2職業病診斷過程記錄

        2.3用人單位和勞動者提供的診斷用所有資料;

        2.4臨床檢查與實驗室檢驗等結果報告單;

        2.5現場調查筆錄及分析評價報告。

        三、保管

        1.檔案室切實做好七防,即防潮、防蟲、防火、防盜、防塵、防鼠、防曬。

        2.檔案室嚴禁吸煙及存放易爆、易燃等易于導致火災的危險品。

        3.檔案室要保持清潔衛生,檔案資料擺放整齊,便于資料的管理和使用。

        4.檔案管理人員要熟悉業務,準確、及時地為使用者提供方便服務。

        5.對所保管的檔案資料,要經常查看,發現破損和字跡不清的,要及時進行修補、復制,發現重大問題要及時請示、報告。

        6.檔案室嚴禁無關人員隨意進入。

        四、本制度自發布之日起施行。

        從業人員健康管理制度3

        一、食品生產人員每年必須進行健康檢查,健康檢查合格者方可繼續從事食品生產上崗作業。不得超期使用健康證明,且不得涂改,過期、筆跡不清者無效。

        二、新參加工作的食品生產從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后方可上崗,杜絕先上崗后進行健康檢查的事件發生。

        三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等或其他有礙食品安全的.疾病的人員,不得在企業上崗從事食品生產工作。

        四、企業食品衛生管理人員負責組織本企業食品生產從業人員的健康檢查工作,建立從業人員衛生檔案,督促“五病”人員調離崗位,并對從業人員健康狀況進行日常監督管理。

        五、當觀察到從業人員有以下癥狀時,應采取暫時停止上崗從事食品生產或采取特殊的防護措施。

       、俑篂a;

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       、蹱C傷;

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       、蓍L癤子;

       、扪屎硖弁;

        ⑦耳、眼、鼻溢液;

       、喟l熱;

       、釃I吐。

        六、加強從業人員食品安全知識和健康知識培訓,強化個人衛生要求。

        本企業食品生產從業人員應遵守下列規定:

        1、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

        2、勤洗衣服、被,勤換工作服,進入食品生產車間須戴工作帽,頭發必須全部戴入帽內。

        3、定期理發,不留長胡須。

        4、平日不染紅指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。

        5、不準穿工作服上廁所,大小便后堅持洗手消毒。

        6、工作時嚴禁吸煙。

        7、工作時嚴禁隨地吐痰。

        8、不準用工作服擦汗、擦餐具或擦鼻涕。

        9、不準用手抓直接入口食品。

        10、避免對著食品咳嗽或打噴嚏。

        11、自覺遵守衛生管理制度。

        12、抹布專用,經常搓洗、涼曬、消毒。

      從業人員健康管理制度9

        一、為預防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒事件的發生,保證就餐者的身體健康,根據《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》有關規定,制定本制度。

        二、凡在本單位從事直接為全體師生員工服務的所有食堂人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本制度。

        三、所有食堂從業人員在開始工作前,必須先到指定的.衛生機構進行健康檢查,取得健康證明后方可錄用并從事餐飲工作。

        四、食堂負責人或食品衛生管理員要及時對在本單位從事餐飲工作人員進行登記造冊,組織從業人員每年定期到指定衛生機構進行健康檢查。

        五、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病人員,伙管辦應立即辭退。

        六、從業人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統一保存,以備檢查。

        七、食堂管理負責人和食品衛生管理員要隨時掌握從業人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查。

      從業人員健康管理制度10

        1、目的

        規范公司職業健康檢查工作,加強職業健康監護管理,保護勞動者健康。

        2、適用范圍

        適用于公司內所有員工職業健康監護管理。

        3、職責

        公司職業健康管理機構負責組織本公司員工的職業健康檢查工作和職工的安置工作。

        4、內容

        4.1公司應當組織從事接觸職業病危害作業的員工進行職業健康檢查。職工接受職業健康檢查應當視為正常出勤。職工健康檢查包括上崗前、在崗期間、離崗時和應急的健康檢查。職業健康檢查由有職業健康檢查資質的醫療衛生機構承擔。職業健康檢查和醫學觀察的費用由公司承擔。職業健康檢查應當填寫《職業健康檢查表》。

        4.2上崗前職業健康檢查

        4.2.1公司組織新員工進行上崗前的職業健康檢查。

        4.2.2新職工入廠后,為其建立個人的職業健康監護檔案。

        4.2.3新職工進行上崗前職業健康檢查后,確定無職業禁忌癥方可從事接觸職業病危害作業。

        4.3在崗期間定期職業健康檢查

        4.3.1公司組織職工進行在崗期間職業健康檢查,每年一次。

        4.3.2公司對每年的職業健康體檢結果匯總、入檔并如實告知給職工本人。

        4.3.3對需要復查和醫學觀察的職工,應當按照體檢機構要求的.時間,安排其復查和醫學觀察。

        4.3.4發現有職業禁忌或者與所從事職業相關的健康損害的職工,應及時調離原工作崗位,并妥善安置。

        4.4離崗時職業健康體檢

        4.4.1職工離崗時,公司組織進行離崗時的職業健康檢查。

        4.4.2對未進行離崗前職業健康檢查的職工,不得解除或終止與其簽訂的勞動合同。

        4.5應急健康檢查

        公司應對遭受或可能遭受急性職業病危害的職工,及時組織進行職業健康檢查和醫學觀察。

        4.6發現疑似職業病的職工,經有資質的診療機構確診后,妥善安置。職業病人的診療費用由公司承擔。

      從業人員健康管理制度11

        一、食品從業人員必須進行健康檢查,并經衛生知識培訓,取得有效的健康證明和衛生知識培訓合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的`人員不得上崗從事食品生產經營活動。

        二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾。换顒有苑谓Y核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。

        三、從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

        四、從業人員必須具有良好的衛生習慣,并且做到:

       。1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應冼手消毒;

        (2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發置于帽內;

        (3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

        (4)不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

      從業人員健康管理制度12

        第一條

        根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規定,本食品經營企業現建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。

        第二條

        加強對企業職工安全知識培訓是食品安全法對食品經營企業建立食品安全管理制度的重要內容。本企業各級管理人員、經營人員及經營活動有關的'人員,均應遵守本制度。

        第三條 培訓目的:

        (一) 加強本企業員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業素養,提升食品安排管理技能。

       。ǘ 通過對食品安排知識的培訓和學習,本企業員工要明確自身的安全責任。特別要明確食品經營企業是食品安全第一責任人。

       。ㄈ 積極開展對本企業員工的食品安全知識培訓。確保本企業食品經營安全。

        第四條 培訓內容:

        《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等一系列行政法規和部門規章。

        第五條 培訓方式:

        本企業的食品安全知識培訓以企業定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本企業培訓,并自覺完成學習計劃。

        第六條 培訓時間:

        本企業規定員工每周對食品安全內容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。

        第七條 培訓要求:

        本企業員工要端正態度、明確目的,認真進行食品安全知識的學習和培訓。本企業員工不僅要了解食品安全的法律、法規,還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規和各項標準的具體規定。

        第八條對新錄用員工為轉崗員工上崗前須進行食品安全知識培訓。

        第九條 對培訓結果進行考核,考核結果作為有關崗位人員聘用的安全依據,并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據。

        第十條 對本企業食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案。對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。

      從業人員健康管理制度13

        1 法律法規:

        貫徹《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國安全生產法》、《生產安全事故報告和調查處理條例》(國務院第493號令)、《中華人民共和國消防法》、《道路交通安全法》等法律法規及公司、廠部和分廠相關管理文件規定,認真履行作業人員的權利與義務。

        2 勞動防護:

        2.1 進入廠房必須在安全通道內通行,上下樓梯應手扶欄桿防止滑跌。

        2.2 進入廠房必須將勞防用品穿戴整齊,安全帽帽扣扣緊,阻燃服扣好扣子,澆注作業時褲管放在皮靴外面。

        2.3 在燒氧、測溫、取樣、判渣、添加覆蓋劑、鋼包事故旋轉等情況下,必須戴上面罩,防止身體被飛濺鋼水灼傷、燙傷。

        2.4在檢查預熱設備或預熱中設備時,必須帶有效的檢測器,以防燙傷。

        2.5使用氧氣、氬氣、天然氣、壓縮空氣等危險化學品時,必須按《危險化學品 作業卡》要求使用危險化學品。

        2.5各崗位員工必須貫徹執行沂源億盛化工有限公司《安全生產管理制度》,生產無關人員禁止進入作業區域。

        2.6 本崗位安全規程對作業中辨識的危險源進行過程危害控制,以達到控制危害因素,保障員工作業過程中的安全、健康。員工必須認真、主動接受安全教育。按時、按期參加各類安全活動、接受安全培訓教育。在其它部門相類似崗位發生事故后,本作業區必須立即進行本崗位的'對照,是否還存在未辨識的危險源,并進行危險源辯識、評價與控制。

        2.7作業時必須戴防塵口罩、耳塞。經公司職業健康管理部門確認不適合本崗位的職業禁忌癥人員應調離本崗位作業。

        2.8遵守用電安全管理規定,檢查有效期、合格使用證并必須接好接地線。

        3行為規范:

        3.1 禁止在操作盤面上和電氣控制箱內放置茶杯及各類雜物。

        3.2 保持作業現場環境整潔,工器具葙內工器具分類擺放整齊,不得存放與工作無關的各類書籍、報刊雜志,

        3.3 操作盤面、電氣箱柜嚴禁坐、壓。

      從業人員健康管理制度14

        學校食堂從業人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業人員的'健康檢查制度。

        一、食品管理、從業人員必須取得有效健康培訓證,方可上崗。

        二、每年進行一次健康體檢,合格者領取當年的健康證,健康證超過一年者,視為無證。

        三、建立從業人員健康檔案,健康證應在有效期內。

        四、從業人員凡患有痢疾、傷寒等傳染性疾病、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

        五、實行每日晨檢制度,每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業人員個人衛生、健康狀況,并做好晨檢記錄。

        六、從業人員操作前應用肥皂及流動清水洗手,操作時保持手部清潔。

        七、從業人員不得將私人物品帶入食品處理區。不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

        八、從業人員上廁所前應在更衣室內脫去工作服,工作服不得穿到非食品處理區。

        九、食堂管理員要定期檢查從業人員持證情況,發現無證上崗人員,除追究無證上崗人員責任外,還要追究管理人責任。

      從業人員健康管理制度15

        為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品經營食品質量監督管理,保護消費的合法權益,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定。指定本制度。

        一、食品經營者必須遵守本制度。

        二、列入進貨查驗的食品是只消費者經營用的食品,包括肉、禽,糧食及其制品,蔬菜、水果、奶制品、豆制品、飲料和酒類食品。

        三、經營者購進食品時,應查驗證明供貨方主體資料合法的有效證件,并按此次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規定以及證明食品來源的`票證,并保存原件或者復印件。

        四、經營包裝食品的,要對食品包裝標識進行查驗核對,內容包括:

        (一)中文標明的商品名稱,生產廠名和廠址。

        (二)商標、性能、用途、生產批號、產品標準號、定量包裝。

        (三)根據商品的特點和使用要求,需要標明的規格、等級、所含主要成分和含量。

        (四)限期使用商品的生產日期、安全使用期(保質期、保存期)和失效期。

       。ㄎ澹⿲κ褂貌划、容易造成商品損壞可能顧及人身、財產安全的食品的警示標志或中文警示語。

        六、經營者應經常檢查食品的外觀質量,對包裝不嚴實或不符和衛生標準的,應及時予以處理,對過期、腐爛變質的食品應立即停止銷售,并驚醒無害化處理。

        七、經營者按照食品廣告指引購金食品時,要注意查驗是否有虛假和誤導宣傳的內容。

        經營者在進貨時,對查驗不合格和無合格來源的食品,應當拒絕進貨,發現有虛假偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理機關。

        負責人簽字(蓋章):xx

        20xx年xx月xx日

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